Ət bazarında nə baş verir? - “22 manata satılan quzu əti deyil”
Tarix: 11-06-2024, 14:54 | Çap et
Son bir həftədir ki, xırdabuynuzlu heyvanların və ətin qiymətində artım var.
Belə ki, quzu ətinin 1 kiloqramı 17-18 manata təklif olunurdusa, hazırda 22 manata təklif edilir. Qəssablar qiymət artımını tək qurban bayramı ilə əlaqələndirmirlər.
Bunu həm də ölkədə xırdabuynuzlu heyvanların azlığı ilə əsaslandırırlar.
İqtisadçı-ekspert Akif Nəsirli “Cebhe.info”-ya açıqlamasında deyib ki, xırdabuynuzlu heyvan bazarında qıtlıq var:
“Son dövrlər iribuynuzlu və xırdabuynuzlu heyvan bazarında kəskin qıtlıq var. Bu səbəbdən az qalsın hər ay ətin qiyməti artır. Bayramlarda isə tələbat artdığına görə daha kəskin şəkildə quzu ətinin qiyməti qalxır. Bu tendensiyanı davamlı olaraq müşahidə edəcəyik”.
O vurğulayıb ki, ət bazarı inhisardadır:
“Ölkəmizdə quzu əti az olduğu üçün xaricdən idxal edilir. Bu səbəbdən o işlə məşğul olan inhisarçılar var. Onlar ucuz ət alaraq burada dəyərindən baha qiymətə təklif edirlər. Qiymətlə bağlı nəzarət mexanizmi olmadığı üçün istədikləri qiymətə sata bilərlər”.
Ekspert qeyd edib ki, kəsim üçün ən çox xırdabuynuzlu heyvanlardan istifadə edilir:
“Ölkəmizdə ən çox xırdabuynuzlu heyvanlar kəsilir. Yəni 6 aylıq toğlunu kəsirlər.
İribuynuzlu heyvanlardan isə dana və inəkdən kəsim üçün çox istifadə edilir”.
A.Nəsirli əlavə edib ki, bazarda satılan quzu əti deyil, toğlu ətidir:
“Quzu əti adı altında toğlu əti satırlar. Quzu əti 3-4 aylıq heyvanın əti hesab edilə bilər.
Halbuki 7-9 aylıq heyvanı quzu əti adı altında satırlar. Bu baxımdan hesab edirəm ki, quzu əti sözü termindən çıxarılmalıdır. Çünki yaşı 6 aydan az olan heyvanın kəsimi çox nadir hallarda baş verir. Eyni zamanda, qiyməti də baha olur”.
|
|
|
|
|
|
|
|
Putin SSRİ-ni bərpa edə biləcəkmi?
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| • Qəbələ RLS-in rəhbərliyi dəyişib - ƏMR
Bu gün, 17:17 |
|
|
|
| • “Flydubai” Soçi və Mineralnıye Vodıdan Dubaya reysləri yanvarın 5-dək ləğv edib
Bu gün, 17:15 |
|
|
|
| • "Ərazi də Rusiyanındır, silah da!" - ODRU Kİ...
Bu gün, 17:13 |
|
|
|
| • Ruslar hara qədər BURCUDACAQ?.. - Peskov deyir ki...
Bu gün, 17:10 |
|
|
|
| • DSX generalı Müzəffər Pirizadə batan gəmilərdən milyonlar qazanır - İTTİHAM VAR...
Bu gün, 17:06 |
|
|
|
| • Təyyarə fiziki və texniki kənar müdaxilə nəticəsində qəzaya uğrayıb - AZAL-dan RƏSMİ MÖVQE
Bu gün, 17:01 |
|
|
|
| • Rusiya Azərbaycandan üzr istəməlidir! - İctimai xadimlərdən TƏLƏB
Bu gün, 16:54 |
|
|
|
| • AZAL-ın keçmiş prezidentindən sensasion müsahibə – Təyyarə qəzası ilə bağlı yeni FAKTLAR
Bu gün, 16:53 |
|
|
|
| • Xüsusi Təftiş Komissiyası yaradıldı - Plastik cərrahların sənədləri yoxlanılacaq
Bu gün, 16:49 |
|
|
|
| • Nursultan Nazarbayev Azərbaycana başsağlığı verib
Bu gün, 16:37 |
|
|
|
| • Dövlət qurumu 1,7 milyona çağrı mərkəzində süni intellekt həlləri - TƏTBİQ EDƏCƏK
Bu gün, 16:32 |
|
|
|
| • Azərbaycanın ƏN `ZASTOY` MƏKTƏBİ... - DƏLİXANADIR, VALLAH...
Bu gün, 16:24 |
|
|
|
| • Səhiyyə nazirliyində həbslər: KİMLƏR QANDALLANDI? - RƏSMİ AÇIQLAMA
Bu gün, 16:18 |
|
|
|
| • Prezident İlham Əliyev Kasım-Jomart Tokayevə zəng edib - Telefon söhbəti zamanı...
Bu gün, 16:15 |
|
|
|
| • Qroznı üzərindəykən zərbə səsi eşidildi - Təyyarə qəzasında sağ qalan bələdçi
Bu gün, 16:14 |
|
|
|
| • İlahə Əhmədova 390 min manatı hansı ehtiyaclarına xərcləyib? - Dələduzluq işi
Bu gün, 16:11 |
|
|
|
| • Azərbaycanda 70 yaşlı "professor" həbs edildi - 15 minə FHN-də işə düzəldirmiş
Bu gün, 16:10 |
|
|
|
| • İş adamı MTN-nin keçmiş idarə rəisindən maddi ziyan tələb edir - TƏFƏRRÜAT
Bu gün, 16:00 |
|
|
|
| • Rasim Musabəyovdan Peskova CAVAB: - “Məsuliyyət "çeçen knyazı" Kadırovun üzərinə düşür”
Bu gün, 15:58 |
|
|
|
| • MAZIXDA CIZIĞINDAN ÇIXAN KİMDİR? - NARAZILIQ VAR...
Bu gün, 15:55 |
|
|
|
| • “Rosaviasiya” açıqlama verdi... BOYNUNA ALMADI... - ÜZR İSTƏYƏNƏ OXŞAMIRLAR...
Bu gün, 15:47 |
|
|
|
| • Distant iş Trampın və Maskın planlarına ciddi maneədir - WP
Bu gün, 15:44 |
|
|
|
| • Talıbovsuz Naxçıvanın ikinci ili - NƏLƏR DƏYİŞDİ?
Bu gün, 15:40 |
|
|
|
| • Məktəblərin yaxınlığındakı bu obyektlər bağlanmalıdır - Uşaqlar niyə zəhərlənirlər?
Bu gün, 15:38 |
|
|
|
| • Təyyarənin vurulmasında Zelenskinin məsuliyyət payı var? – “Dəqiq araşdırılmalıdır”
Bu gün, 15:34 |
|
|
|
| • Azərbaycana Rusiyadan pul köçürmələri azalıb... - NƏ BAŞ VERİR?
Bu gün, 15:24 |
|
|
|
| • Ərazilərin ələ keçirilməsi qələbə deyil: - Rusiya müharibəni artıq uduzub
Bu gün, 15:19 |
|
|
|
| • Müştəri 4,2 manata görə mərkəzin müdirini döydü - 1000 manat cərimə
Bu gün, 15:17 |
|
|
|
| • “Qara qutu”dan gələn səsə doğru - Qəlpələrin izi ilə
Bu gün, 15:08 |
|
|
|
| • İrəvan silah almadı - Rusiya borcunu silir
Bu gün, 15:02 |
|
|
|
| • “Tiktokerlər tutulmamalıdır” - Hüquqşünas səbəbləri AÇIQLADI
Bu gün, 14:58 |
|
|
|
| • Ramzan Kadırov necə şişibsə... – Özbəkistana əl və dil uzadır
Bu gün, 14:53 |
|
|
|
| • Daha bir tiktoker HƏBS OLUNDU
Bu gün, 14:52 |
|
|
|
| • Ekipaj komandirinin, ikinci pilotun qəhrəmanlığı nəticəsində sağ qalmışıq - Bələdçi
Bu gün, 14:50 |
|
|
|
| • Paşinyan Lukaşenkodan inciyib, amma Ərdoğana görüşməyə tələsir
Bu gün, 14:02 |
|
|
|
| • İrəvan ATƏT-in Minsk qrupunun buraxılmasına razılaşacaq - ŞƏRH
Bu gün, 14:00 |
|
|
|
| • Yoxsulluqla mübarizə resepti: 285 manat və... - ARAŞDIRMA
Bu gün, 13:58 |
|
|
|
| • Avropa İttifaqı Rusiya tankerlərinə qarşı sanksiyaları genişləndirəcək
Bu gün, 13:16 |
|
|
|
| • Ermənistan Xankəndi sakininin meyitini qəbul etmir, Azərbaycanda dəfn ediləcək
Bu gün, 13:13 |
|
|
|
| • AZAL Rusiyanın bir sıra şəhərlərinə uçuşları dayandırdı - SİYAHI
Bu gün, 13:10 |
|
|
|
| • Oyun alveri: Azərbaycanda bu klubun 8 futbolçusu həbs olundu - TƏFƏRRÜAT
Bu gün, 13:07 |
|
|
|
| • Azərbaycanda 2025-ci il üçün yaşayış minimumu təsdiqlənib
Bu gün, 13:06 |
|
|
|
| • İsrail dövləti Azərbaycana YARDIM TƏKLİF ETDİ - "HAZIRIQ..."
Bu gün, 13:02 |
|
|
|
| • Ermənistan ordusunda qeyri-döyüş itkiləri: - bu il 34 nəfər
Bu gün, 13:01 |
|
|
|
| • Çeçenistan qəzadan 1 dəqiqə sonra nə etdiyini anlayıb – Etiraf niyə gecikir?
Bu gün, 12:52 |
|
|
|
| • Baş Prokurorluq Qroznıya XÜSUSİ HEYƏT YOLLADI - Prezident göstəriş verib...
Bu gün, 12:45 |
|
|
|
| • Azərbaycanda dövlət qulluqçusu olmayan şəxslərin aylıq vəzifə maaşları artırılıb - Əli Əsədov qərar imzaladı
Bu gün, 12:43 |
|
|
|
| • Azərbaycandan Rusiyaya bütün uçuşlar LƏĞV OLUNA BİLƏR - RƏSMİ AÇIQLAMA
Bu gün, 12:41 |
|
|
|
| • Qaziləri aldadanların Vərəm Dispanserindəki görüşləri - Şöbə müdirindən şikayət geri götürülüb
Bu gün, 12:38 |
|
|
|
| • Məşhur aparıcının qohumu da qəzada HƏLAK OLUB - “Ümidlərim puç olsa da…”
Bu gün, 12:32 |
|
|
|
|
